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​蔬菜毛利率一般是多少(蔬菜水果的利润大约是多少)

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摘要:蔬菜毛利率一般是多少(蔬菜水果的利润大约是多少) 我有一个亲戚,一直在从事蔬菜批发的生意,他开始的几年是在一个大型的蔬菜批发市场上做一手蔬菜批发商,后来他是在一个小型

蔬菜毛利率一般是多少(蔬菜水果的利润大约是多少)

我有一个亲戚,一直在从事蔬菜批发的生意,他开始的几年是在一个大型的蔬菜批发市场上做一手蔬菜批发商,后来他是在一个小型的蔬菜批发市场上做二手蔬菜批发商。

他说,做一手蔬菜批发商的风险更大,毛利也不稳定:有时,如果把产地的货收好了,又正好碰上批发市场上的同类货源很少很紧缺的时候,这车拉到批发市场上的蔬菜在批发时就可以卖到20%以上毛利的高价,而且因为此时的蔬菜很快就能卖完,损耗率也特别的低。而有时,如果在产地把货收差了,又正好碰上批发市场上的同类货源很多很充足的时候,这车拉到批发市场上的蔬菜就只能卖到5%的毛利甚至保本或亏本的低价,而且此时因为蔬菜卖得也很慢,损耗率是相当大的。……他说,如果是做一手蔬菜批发商,只要能在一年中平均做到5%一10%的毛利就很不错了,因为做一手批发商主要是靠跑量来获取利润的。

后来,他在一个小型的蔬菜批发市场上做起了二手批发商的生意,他说,做一个二手蔬菜批发商,因为都是从大型批发市场到小型批发市场的短途又快速的贩运,更容易掌握市场上的行情变化,所以做的时候不但风险极低,毛利也很稳定,而且时常还能抓住获取高毛利的机会。他说,虽然做二手蔬菜批发商的销量肯定没有一手批发商那样的大,但是风险和压力都很小,而且年平均毛利基本上可以做到稳定的13%以上,总收入也并不比做一手蔬菜批发商时的低。……

所以我认为,只要是做蔬菜批发生意的,不管是一手还是二手,都是有风险、有损耗的,它们的整体毛利可能也都不算高,而且都需要具备一定的经验和吃苦耐劳精神的人,才能从中赚到钱,至于他们能从中做到多少毛利,赚到多少钱,其实都掌握在批发商自己的手中!

一般都是一半一半吧。

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