白菜饺子调馅有秘诀，这样做白菜鲜嫩不出水，比肉饺子还好吃
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摘要：白菜饺子调馅有秘诀，这样做白菜鲜嫩不出水，比肉饺子还好吃 大家好，我是好汉，今天给大家分享白菜饺子的做法，如果你也喜欢，欢迎收藏关注哦！ 俗话说“百菜不如白菜”，这
白菜饺子调馅有秘诀，这样做白菜鲜嫩不出水，比肉饺子还好吃
大家好，我是好汉，今天给大家分享白菜饺子的做法，如果你也喜欢，欢迎收藏关注哦！
俗话说“百菜不如白菜”，这一入冬，白菜就成了我家饭桌上的常客，白菜做法很多，可以腌，可以炖，可以炒……而我最喜欢白菜饺子，那真是鲜香可口，吃了还想吃，来看看具体做法把
准备食材:面粉500g,温水适量，白菜一颗，鸡蛋5个，木耳一把，粉条一把
第一步:面粉里慢慢倒入温水搅成面絮，再下手揉成光滑面团
第二步:碗中打入5个鸡蛋，炒熟备用
第三步:把大白菜切碎，把白菜加点盐放进绞肉机里打碎，然后倒入笼布里挤干水分，这样做出来饺子就不会有菜水味儿
第四步:提前泡好的粉条和木耳切碎
第五步:把鸡蛋，白菜，木耳，粉条都放在一起，根据自己家喜好加入调料，我放了5小勺熟油，2勺味极鲜，1小勺鸡精，一小勺十三香，1勺盐，一勺腐乳汤，1勺老抽，1勺香油
第六步:把面团移到面板上，取一半搓成条，再做成小剂子，擀成中间厚四周薄的面片
第七步:放入馅，按自己喜欢的方式包成饺子
第八步:饺子快包完的时候烧一锅水，水开倒入饺子，用勺子沿着锅边轻轻搅动两下，避免饺子粘连，煮开之后改小火在煮2-3分钟就可以出锅了
第九步:出锅啦
我是好汉，一位爱做饭的宝妈，如果你也喜欢这个白菜饺子，欢迎收藏试做一下，或者把它分享给更多需要的人，万分感谢！
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